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食卓にもう一品

食卓にもう一品

食卓にもう一品、手軽に作れる麩料理はいかがでしょうか。

  • 生麩のしぐれ煮
  • 生麩をうす味でじっくりと丁寧に炊き上げたお麩のおそうざいです。
    生麩の弾力のある食感が楽しく、生姜がほんのり香ります。
    そのまま酒肴として又ご飯にもよく合います。
  • ¥540(税込)

  • 車麩のたまごとじ
  • 溶きたまごを加えるだけで、「車麩のたまごとじ」を手軽に味わえるセット。
    たっぷりとだしを含んだ車麩と小花麩、ほうれん草の具材を、半熟たまごが包み、金沢の家庭の味が広がります。
    (2人前)

    【商品内容】具材(車麩、小花麩、ほうれん草)
          たまごとじの素

    【つくり方(2人前)】
    材料:車麩のたまごとじ 1セット、生卵 3個、水 500cc
    1-商品内容の「具材」と「たまごとじの素」を水500㏄と共に鍋に入れて5~6分ほど煮ます。
    2-ご家庭で用意したとき卵を全体に回し入れ、ふんわりととじて仕上げます。
  • ¥756(税込)

  • 麩と湯葉のあんかけ
  • 焼き麩を主役に、湯葉や野菜をたっぷりと味わえる具だくさんのあんかけ。
    そのままでも丼にしても。
    3種類のお麩の食感が楽しく、だしの旨みが凝縮した上品な一品が完成します。
    (2人前)

    【具材】具材(胚芽麩、小花麩、豆乳麩、湯葉、椎茸、ほうれん草、人参)
        あんかけの素

    【つくり方(2人前)】
    材料:麩と湯葉のあんかけ 1セット、水 400cc
    1-商品内容の具材と水400㏄を鍋に入れて3~4分ほど煮ます。
    2-「あんかけの素」を加えて全体にとろみがついたら完成です。
  • ¥756(税込)

  • 宝の麩加賀みそ5個パック
  • 香り高い加賀みそで仕立てた、口当たりの優しいお味噌汁の5個パックです。
    2種類の彩り麩で色彩華やかに、とうふのつるりとした食感とねぎの甘さで金沢の家庭の味をお楽しみいただけます。

    ※こちらの商品は化粧箱なし・無包装でお届けいたします

    【具材】宝の麩加賀みそ 5 [小花麩、かえで麩、ねぎ、とうふ]
  • ¥1,190(税込)

  • 宝の麩おすまし6個パック
  • 昆布だしが上品に香る、料亭風のおすましの6個パックです。
    黄色と薄紅色の小花麩とともにねぎとわかめがあふれ、ふやきの香ばしさともちもちとした食感を楽しめます。

    ※こちらの商品は化粧箱なし・無包装でお届けいたします

    【具材】宝の麩おすまし 6 [小花麩、ねぎ、わかめ]
  • ¥1,296(税込)