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食卓にもう一品

  • 車麩のたまごとじ
  • 溶きたまごを加えるだけで、「車麩のたまごとじ」を手軽に味わえるセット。
    たっぷりとだしを含んだ車麩と小花麩、ほうれん草を、半熟たまごが包み、金沢の家庭の味が広がります。

    【具材】車麩、小花麩、ほうれん草
    (2人前)
  • ¥756(税込)

  • 麩と湯葉のあんかけ
  • 焼き麩を主役に、湯葉や野菜をたっぷりと味わえる具だくさんのあんかけ。
    そのままでも丼にしても。
    3種類のお麩の食感が楽しく、だしの旨みが凝縮した上品な一椀が完成します。

    【具材】胚芽麩、小花麩、豆乳麩、湯葉、椎茸、ほうれん草、人参
    (2人前)
  • ¥756(税込)

  • 田楽生麩 山椒味噌
  • 田楽用に調製した口当たりのよい生麩に、山椒の田楽味噌を合わせました。
    生麩に串を打ってあり、手軽に調理していただけます。

    【商品内容】
    白麩3、黒ごま麩3、山椒味噌1

    【販売期間】10月末ごろまで※販売期間は前後する場合がございます。
  • ¥972(税込)

  • 田楽生麩
  • 田楽用に調製した口当たりのよい生麩に、専用の田楽味噌を合わせました。
    生麩に串を打ってあり、手軽に調理していただけます。

    【商品内容】
    あわ麩3、よもぎ麩3、田楽味噌1
  • ¥972(税込)