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加賀生麩

  • 加賀生麩のお試しセット
  • 加賀生麩5種類それぞれのお味を少しずつ楽しめるセットです。(生麩は通常商品のハーフサイズです。)

    【商品内容】
    よもぎ麩、あわ麩、黒ごま麩、南瓜麩、昆布麩各1(ハーフサイズ)    
    ※下記の大きさや重さにつきましは、5ヶを一袋にお入れした際のサイズとなります。



    生麩を袋から取り出し、お好みの大きさに切り分けてお使いください。

    [取り出し方のコツ]
    袋から生麩を取り出しにくい場合は、袋の中に水を入れると、きれいに生麩を取り出しやすくなります。

    [切り方のコツ]
    生麩は柔らかく弾力があるため、切り分ける際は、包丁の先端を支点に押し切るときれいに切ることができます。
    また、包丁は水で濡らしておくと切り分ける際に生麩がくっつきにくくなります。
  • ¥1,188(税込)

  • よもぎ麩
  • よもぎの清々しい香りが感じていただける生麩です。
    口あたりの心地よさと、生麩が持つ風雅な味をご堪能ください。
    田楽や椀だねなどに。



    生麩を袋から取り出し、お好みの大きさに切り分けてお使いください。

    [取り出し方のコツ]
    袋から生麩を取り出しにくい場合は、袋の中に水を入れると、きれいに生麩を取り出しやすくなります。

    [切り方のコツ]
    生麩は柔らかく弾力があるため、切り分ける際は、包丁の先端を支点に押し切るときれいに切ることができます。
    また、包丁は水で濡らしておくと切り分ける際に生麩がくっつきにくくなります。
  • ¥497(税込)

  • あわ麩
  • つぶつぶのあわの食感をたっぷりお楽しみいただける生麩です。
    生麩が持つ風雅な味をご堪能ください。田楽や椀だねなどに。



    生麩を袋から取り出し、お好みの大きさに切り分けてお使いください。

    [取り出し方のコツ]
    袋から生麩を取り出しにくい場合は、袋の中に水を入れると、きれいに生麩を取り出しやすくなります。

    [切り方のコツ]
    生麩は柔らかく弾力があるため、切り分ける際は、包丁の先端を支点に押し切るときれいに切ることができます。
    また、包丁は水で濡らしておくと切り分ける際に生麩がくっつきにくくなります。
  • ¥497(税込)

  • 黒ごま麩
  • 黒ごまの食感や香ばしさをたっぷりと感じていただける生麩です。
    口あたりの心地よさと、生麩が持つ風雅な味をご堪能ください。
    田楽や椀だねなどに。



    生麩を袋から取り出し、お好みの大きさに切り分けてお使いください。

    [取り出し方のコツ]
    袋から生麩を取り出しにくい場合は、袋の中に水を入れると、きれいに生麩を取り出しやすくなります。

    [切り方のコツ]
    生麩は柔らかく弾力があるため、切り分ける際は、包丁の先端を支点に押し切るときれいに切ることができます。
    また、包丁は水で濡らしておくと切り分ける際に生麩がくっつきにくくなります。
  • ¥497(税込)

  • 南瓜麩
  • 南瓜のやさしい甘味を感じていただける生麩です。
    口あたりの心地よさと、生麩が持つ風雅な味をご堪能ください。
    田楽や椀だねなどに。



    生麩を袋から取り出し、お好みの大きさに切り分けてお使いください。

    [取り出し方のコツ]
    袋から生麩を取り出しにくい場合は、袋の中に水を入れると、きれいに生麩を取り出しやすくなります。

    [切り方のコツ]
    生麩は柔らかく弾力があるため、切り分ける際は、包丁の先端を支点に押し切るときれいに切ることができます。
    また、包丁は水で濡らしておくと切り分ける際に生麩がくっつきにくくなります。
  • ¥497(税込)

  • 生花麩
  • しっとりとまろやかな歯ざわりが魅力の「生花麩」。
    素材そのものの風味を十分にお楽しみください。お料理の彩りに。
  • ¥432(税込)

  • 田楽生麩 木の芽味噌
  • 田楽用に調製した口当たりのよい生麩に、木の芽の田楽味噌を合わせました。
    生麩に串を打ってあり、手軽に調理していただけます。

    【商品内容】
    南瓜麩3、白ごま麩3、木の芽味噌1
  • ¥972(税込)

  • 田楽生麩
  • 田楽用に調製した口当たりのよい生麩に、専用の田楽味噌を合わせました。
    生麩に串を打ってあり、手軽に調理していただけます。

    【商品内容】
    あわ麩3、よもぎ麩3、田楽味噌1
  • ¥972(税込)