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ご家庭用
お麩は植物性タンパク質も豊富ですので、栄養バランスのとれた食事づくりにもおすすめな食材です。

  • 【通販限定】加賀麩ご家庭用パック
  • 定番の「宝の麩」のおすまし、お味噌汁と、加えるだけの簡単さで
    お味噌汁やスープが可愛らしくなる『金沢彩り麩』や車麩などの
    焼き麩を詰め合わせました。
    毎日のお食事が楽しくなる加賀麩セットです。

    【商品内容】
    宝の麩(おすまし、暫、加賀みそ、田舎みそ 各3)
    匠の麩(小花麩・赤、小花麩・黄、小細工麩、おてまり麩 各1)
    車麩 1、すきやき麩 1、お汁麩 1
  • ¥4,722(税込)

  • 宝の麩季の味 干支小箱
  • 宝の麩定番のおすまし、味噌汁と 季節のおすまし「ふく梅」を
    2021年の干支・丑をモチーフにしたパッケージにお詰めしました。

    ※販売期間は前後する場合がございます。
    ※数に限りがございます。品切れの際はご容赦ください。

    【商品内容】
    宝の麩(おすまし、ふく梅、加賀みそ各1)
  • ¥702(税込)

  • 宝の麩バラエティ6個パック~ふく梅~
  • お湯を注ぐだけで彩り豊かなお吸いもの。定番の宝の麩に季節のふく梅を加えた宝の麩のパックです。

    ※こちらの商品は化粧箱なし・無包装でお届けいたします。

    【商品内容】
    宝の麩(おすまし、暫、ふく梅、加賀みそ、田舎みそ、赤だし 各1)
  • ¥1,384(税込)

  • 宝の麩バラエティ9個パック~ふく梅~
  • お湯を注ぐだけで彩り豊かなお吸いもの。定番の宝の麩に季節のふく梅やスープを加えた宝の麩のパックです。

    ※こちらの商品は化粧箱なし・無包装でお届けいたします。

    【商品内容】
    宝の麩(おすまし、暫、ふく梅、加賀みそ、田舎みそ、赤だし、白みそ、中華スープ、コンソメスープ 各1)
  • ¥2,250(税込)

  • お取り寄せ 宝の麩ふく梅5個パック
  • 紅白の梅麩と冬を温かく彩る、冬の旨みを味わうおすましです。

    ※こちらの商品は化粧箱なし・無包装でお届けいたします。

    【商品内容】宝の麩ふく梅5[梅麩、ゆず、大根、ほうれん草、おぼろ昆布]昆布だしのおすまし 
  • ¥1,245(税込)

  • 宝の麩おすまし6個パック
  • 昆布だしが上品に香る、料亭風のおすましの6個パックです。
    黄色と薄紅色の小花麩とともにねぎとわかめがあふれ、ふやきの香ばしさともちもちとした食感を楽しめます。

    ※こちらの商品は化粧箱なし・無包装でお届けいたします

    【具材】宝の麩おすまし 6 [小花麩、ねぎ、わかめ]
  • ¥1,296(税込)

  • 宝の麩加賀みそ5個パック
  • 香り高い加賀みそで仕立てた、口当たりの優しいお味噌汁の5個パックです。
    2種類の彩り麩で色彩華やかに、とうふのつるりとした食感とねぎの甘さで金沢の家庭の味をお楽しみいただけます。

    ※こちらの商品は化粧箱なし・無包装でお届けいたします

    【具材】宝の麩加賀みそ 5 [小花麩、かえで麩、ねぎ、とうふ]
  • ¥1,190(税込)

  • 車麩
  • 昔から金沢で愛される、車輪のような形をした焼き麩。
    たまごとじやおでんなどで、たっぷりとだしを含んだ車麩の香ばしさと、もっちりとなめらかな食感をお楽しみください。(6枚入)

    お召し上がり方/使い方
    ・炊き合せ、卵とじ、おでん など

    車麩は、お湯に浸し15分程度で柔らかく戻ります。(水なら30分程度)。
    柔らかくなったら、手のひらで軽く押しながら水気をよく絞ります。輪のまま、もしくはお好みの大きさに切り分けてお使いください。

  • ¥432(税込)

  • 小車麩
  • 車麩ならではのもっちりとした食感はそのままに、使いやすく小型に仕上げた車麩。
    煮物やすき焼きなどさまざまなお料理で、伝統の車麩を手軽に活用いただけます。(16枚入)


    お召し上がり方/使い方
    ・炊き合せ、卵とじ、おでん など

    小車麩は、お湯に浸し15分程度で柔らかく戻ります。(水なら30分程度)。
    柔らかくなったら、手のひらで軽く押しながら水気をよく絞ります。輪のまま、もしくはお好みの大きさに切り分けてお使いください。
  • ¥432(税込)

  • すきやき麩
  • すきやき麩はきめが細かくつるつるとした食感の麩で、鍋物や煮物に向いています。

    お召し上がり方/使い方
    ・すきやき、鍋物、煮物 など

    ぬるま湯に10分(水なら15分)浸し、柔らかくなったら水気をよく絞ります。
    すきやきや鍋に麩を入れると、だし汁を十分に吸ってふんわりとした食感が楽しめます。
  • ¥378(税込)

  • お汁麩
  • お汁麩はふんわりやわらかい食感の麩で、お味噌汁やお吸い物、スープなどに最適です。

    使い方
    水戻しせずに、そのまま味噌汁やお吸い物の具として、手軽にお使いいただけます。
  • ¥324(税込)

  • もち麩
  • ぷるんと弾力のある食感の麩で、汁物や鍋物に向いております。
    和え物にしても美味しくお召し上がりいただけます。


    お召し上がり方/使い方
    ・汁物、鍋物、煮びたし、和え物 など

    もち麩は、お湯に浸し10分程度で柔らかく戻ります。(水なら15分程度)。
    柔らかくなったら、手のひらで軽く押しながら水気をよく絞ってからお使いください。
  • ¥324(税込)

  • 車麩のたまごとじ
  • 溶きたまごを加えるだけで、「車麩のたまごとじ」を手軽に味わえるセット。
    たっぷりとだしを含んだ車麩と小花麩、ほうれん草を、半熟たまごが包み、金沢の家庭の味が広がります。

    【具材】車麩、小花麩、ほうれん草
    (2人前)
  • ¥756(税込)

  • 麩と湯葉のあんかけ
  • 焼き麩を主役に、湯葉や野菜をたっぷりと味わえる具だくさんのあんかけ。
    そのままでも丼にしても。
    3種類のお麩の食感が楽しく、だしの旨みが凝縮した上品な一椀が完成します。

    【具材】胚芽麩、小花麩、豆乳麩、湯葉、椎茸、ほうれん草、人参
    (2人前)
  • ¥756(税込)

  • 麩めん
  • 弾力のある、つるつるとした喉ごしの手延べ麺です。
    冷たくしても温かくしても、どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。
    (80gx4束入り)
    ※1束 約1人前
  • ¥1,080(税込)