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  • おすまし五色汁
  • 大きなふやきに、たっぷり贅沢に具材を入れました。
    大ぶりの器で、具材のバラエティーとボリューム、そして美味しさをお楽しみください。

    【具材】小花麩、豆乳麩、ほうれん草、人参、椎茸、南瓜、大根、牛蒡
  • ¥486(税込)

  • みそ五色汁
  • 大きなふやきに、たっぷり贅沢に具材を入れました。
    大ぶりの器で、具材のバラエティーとボリューム、そして美味しさをお楽しみください。

    【具材】小花麩、よもぎ麩、小松菜、人参、舞茸、さつまいも、れんこん、大根
  • ¥486(税込)

  • すだれ麩
  • 不室屋が創業以来作り続けている「すだれ麩」は、金沢ならではの麩で、その形状と食感は
    他では見られないものです。鍋物、炊き合わせ等のお料理に、独特の食感をお楽しみください。
    (1枚のすだれ麩を折りたたんでパックしてあります)
  • ¥357(税込)

  • 干すだれ麩
  • すだれ麩は金沢ならではの麩です。お湯に浸し40分程度(水なら60分程度)で柔らかくもどります。
    鍋物、炊合せ、すきやき等のお料理にお使いください。
  • ¥648(税込)

  • 車麩
  • 車輪のように見えることから、その名が付いた車麩は、金沢に昔から伝わる代表的な麩です。
    「車麩のたまごとじ」をはじめ、煮物などにしてお召し上がりください。(8枚入)
  • ¥389(税込)

  • 小車麩
  • 煮物など、いろいろなお料理に使い易いサイズの「小車麩」。
    きめの細かい、なめらかな舌ざわりをお楽しみください。(24枚入)
  • ¥432(税込)

  • すきやき麩
  • すきやきや鍋に麩を入れると、だし汁を十分に吸ってふんわりとした食感が楽しめます。
  • ¥270(税込)

  • 秋の野
  • 季節の宝の麩と彩り麩を詰めた小箱です。

    【商品内容】
    宝の麩照葉2、桔梗麩1、なでしこ麩1
  • ¥994(税込)

  • 匠の麩 3ヶ入
  • 美食のまち、金沢には食を彩り、もてなす文化があります。
    毎日のお料理に添えて、こころ華やぐ彩りをどうぞお楽しみください。

    【商品内容】
    匠の麩(小花麩1、小細工麩1、うず巻麩1)
  • ¥702(税込)

  • 彩り麩 もみじ麩
  • お料理に秋の趣を添えます。
    おすましやお味噌汁、スープ、お煮物や酢の物など、毎日のお料理に添えて彩りをお楽しみください。保管しやすいチャック付きのパッケージです。
  • ¥324(税込)

  • 彩り麩 小菊麩・赤
  • 上品な赤い菊のお花でお料理を彩ります。
    おすましやお味噌汁、スープ、お煮物や酢の物など、毎日のお料理に添えて彩りをお楽しみください。保管しやすいチャック付きのパッケージです。
  • ¥324(税込)

  • 彩り麩 小菊麩・紫
  • 上品な紫色の菊のお花でお料理を彩ります。
    おすましやお味噌汁、スープ、お煮物や酢の物など、毎日のお料理に添えて彩りをお楽しみください。保管しやすいチャック付きのパッケージです。
  • ¥324(税込)

  • 彩り麩 小菊麩・白
  • 上品な白い菊のお花でお料理を彩ります。
    おすましやお味噌汁、スープ、お煮物や酢の物など、毎日のお料理に添えて彩りをお楽しみください。保管しやすいチャック付きのパッケージです。
  • ¥324(税込)

  • 彩り麩 小花麩・赤
  • お料理を楽しくする、赤いお花のお麩です。
    おすましやお味噌汁、スープ、お煮物や酢の物など、毎日のお料理に添えて彩りをお楽しみください。
    保管しやすいチャック付きのパッケージです。
  • ¥324(税込)

  • 彩り麩 小花麩・黄
  • お料理を楽しくする、黄色のお花のお麩です。
    おすましやお味噌汁、スープ、お煮物や酢の物など、毎日のお料理に添えて彩りをお楽しみください。
    保管しやすいチャック付きのパッケージです。
  • ¥324(税込)