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彩り麩 6ヶ入
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美食のまち、金沢には食を彩り、もてなす文化があります。
毎日のお料理に添えて、こころ華やぐ彩りをどうぞお楽しみください。
【商品内容】
彩り麩（小細工麩、小菊麩 白、うず巻麩、五色麩、よもぎ麩、小花麩 赤 各1）
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¥1,847（税込）
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とりどり宝の麩 5ヶ入
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【商品内容】
宝の麩（おすまし、暫、加賀みそ、田舎みそ、赤だし 各1）
おすまし2味・味噌汁3味。
様々な味が楽しめる「宝の麩」の詰め合わせです。
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¥1,836（税込）
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生麩まんじゅう 5ヶ入
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商品内容
生麩まんじゅう
5個入
商品説明
国産のよもぎを練り込んだ生麩でこし餡を包み、笹の葉でくるんだ生麩まんじゅう。
清々しい笹の香りと、とろけるようになめらかなこし餡が絶妙に溶け合います。
お召し上がりの際は解凍していただき、一番おいしい状態でぜひお楽しみください。
お召し上がり方
冷蔵庫で解凍してから、お召し上がりください。
[目安：１つずつ 袋のまま冷蔵庫で約4時間／１箱すべて 箱のまま冷蔵庫で約10時間]
※電子レンジは使用しないでください。
冷蔵庫で解凍し、笹の葉を外してお召し上がりください。
笹の葉が生麩まんじゅうにくっつく場合がございますが、水にさっとくぐらせると簡単に取り出せます。
解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。
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¥1,782（税込）
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生麩まんじゅう 五郎島金時5ヶ入
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商品内容
生麩まんじゅう五郎島金時
5個入
商品説明
石川県金沢市の伝統的な野菜、"加賀野菜"に登録されている「五郎島金時」を使用しました。
五郎島金時の自然な甘みと、上品な香りが広がる餡を、麩専門店ならではの生麩生地で包みました。
お召し上がりの際は解凍していただき、一番おいしい状態でぜひお楽しみください。
お召し上がり方
冷蔵庫で解凍してから、お召し上がりください。
[目安：１つずつ 袋のまま冷蔵庫で約4時間／１箱すべて 箱のまま冷蔵庫で約10時間]
※電子レンジは使用しないでください。
冷蔵庫で解凍し、笹の葉を外してお召し上がりください。
笹の葉が生麩まんじゅうにくっつく場合がございますが、水にさっとくぐらせると簡単に取り出せます。
解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。
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¥1,782（税込）
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宝の麩【ご家庭用】バラエティ5個パック
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お湯を注ぐだけで彩り豊かなお吸いもの。定番の宝の麩のパックです。
※こちらの商品は化粧箱なし・無包装でお届けいたします。
【商品内容】
宝の麩（おすまし、暫、加賀みそ、田舎みそ、赤だし 各1）
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¥1,620（税込）
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宝の麩おすまし【ご家庭用】５個パック
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昆布だしが上品に香る、料亭風のおすましの5個パックです。
黄色と薄紅色の小花麩とともにねぎとわかめがあふれ、ふやきの香ばしさともちもちとした食感を楽しめます。
※こちらの商品は化粧箱なし・無包装でお届けいたします
【具材】宝の麩おすまし 5 [小花麩、ねぎ、わかめ]
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¥1,620（税込）
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かわいい小箱 Ａ
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【商品内容】
宝の麩（おすまし、暫、加賀みそ、田舎みそ 各1）
レトロでかわいい小箱に、定番の宝の麩をお詰め合わせいたしました。
※こちらの商品は無包装でお届けいたします。
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¥1,458（税込）
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かわいい小箱 Ｂ
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【商品内容】
宝の麩（加賀みそ、田舎みそ、赤だし、白みそ 各1）
レトロでかわいい小箱に味噌汁4種をお詰め合わせいたしました。
※こちらの商品は無包装でお届けいたします。
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¥1,458（税込）
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かわいい小箱 Ｃ～青かえで～
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【商品内容】
宝の麩（青かえで 2・おすまし、暫 各1）
レトロでかわいい小箱に、宝の麩の定番おすましや季節限定のおすましをお詰め合わせいたしました。
※こちらの商品は無包装でお届けいたします。
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¥1,458（税込）
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かわいい小箱 Ｄ
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【商品内容】
宝の麩（暫、赤だし、白みそ、コンソメスープ 各1）
レトロでかわいい小箱に、宝の麩のおすまし・お味噌汁から人気のスープまでお詰め合わせいたしました。
※こちらの商品は無包装でお届けいたします。
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¥1,458（税込）
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田楽生麩
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田楽用にこしらえた口当たりの良い生麩は、熱を加えると もちもちとした心地よい食感に。
少し甘めの田楽味噌が生麩にとろりとなじみます。
生麩に串を打ってあり、手軽に調理していただけます。
【商品内容】
あわ麩3、よもぎ麩3、田楽味噌1
【調理方法】
－『焼く』場合－
１．フライパンに薄く油をひき、弱火で温めます。
２．串打ち生麩をフライパンに並べ、弱火のまま両面にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
３．付属の田楽味噌を生麩に塗り、温かいうちにお召し上がりください。
－『湯引きする』場合－
１．鍋に串打ち生麩がつかる位のお湯を沸かします。
２．沸騰したら弱火にし、串打ち生麩がふっくらとするまで茹でます。
３．茹で上がったらザルなどに上げて水気を切ります。
４．付属の田楽味噌を生麩に塗り、温かいうちにお召し上がりください。
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¥1,404（税込）
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宝の麩 いしかわ 3ヶ入
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郷土への想いを込めて。
能登の美しい花「のとキリシマツツジ」を加賀麩に映したお吸いもの。
当商品の売上の５％は日本赤十字社を通じて寄付いたします。
被災された皆さまへ心よりお見舞いを申し上げますとともに、被災地の一日も早い復興をお祈り申し上げます。
【商品内容】
宝の麩 いしかわ 3 [のとキリシマ麩、湯葉、ねぎ、わかめ] 昆布だしのおすまし
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¥1,350（税込）
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車麩のたまごとじ
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卵３個で作る、麩のおそうざいの素です。
「車麩のたまごとじ」は金沢の家庭の味。
たっぷりとだしを含んだ車麩や小花麩、ほうれん草をたまごがやさしく包みます。
手鍋ひとつで簡単に作れます。
おかずとしてはもちろん、ご飯にのせて「たまごとじ丼」にしてもおいしく召し上がれます。
（約2人前）
【商品内容】具材（車麩、小花麩、ほうれん草）
たまごとじの素
【つくり方（約2人前）】
材料：車麩のたまごとじ 1セット、生卵 3個、水 500cc
１-商品内容の「具材」と「たまごとじの素」を水500㏄と共に鍋に入れて5～6分ほど煮ます。
２-ご家庭で用意したとき卵を全体に回し入れ、ふんわりととじて仕上げます。
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¥1,296（税込）
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麩と湯葉のあんかけ
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焼き麩を主役に、湯葉や野菜をたっぷりと味わえる具だくさんな麩のおそうざいの素です。
３種類の麩の食感が楽しく、だしの旨みが凝縮した上品なあんかけです。
具もあんかけも手鍋ひとつで作れます。
おかずとしてはもちろん、ご飯にのせて「あんかけ丼」にしてもおいしく召し上がれます。
（約2人前）
【具材】具材（胚芽麩、小花麩、豆乳麩、湯葉、椎茸、ほうれん草、人参）
あんかけの素
【つくり方（約2人前）】
材料：麩と湯葉のあんかけ 1セット、水 400cc
１-商品内容の具材と水400㏄を鍋に入れて3～4分ほど煮ます。
２-「あんかけの素」を加えて全体にとろみがついたら完成です。
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¥1,296（税込）
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宝の麩加賀みそ【ご家庭用】４個パック
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香り高い加賀みそで仕立てた、口当たりの優しいお味噌汁の4個パックです。
2種類の彩り麩で色彩華やかに、とうふのつるりとした食感とねぎの甘さで金沢の家庭の味をお楽しみいただけます。
※こちらの商品は化粧箱なし・無包装でお届けいたします
【具材】宝の麩加賀みそ 4 [小花麩、かえで麩、ねぎ、とうふ]
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¥1,296（税込）
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