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宝の麩 折々
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宝の麩定番のおすまし、味噌汁を、『加賀友禅』の技法で描いた愛らしい小箱に詰め合わせました。
【商品内容】
宝の麩（おすまし1、暫1、加賀みそ1）
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¥1,026（税込）
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宝の麩 みそ好み
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宝の麩みそ汁3種を『加賀友禅』の技法で描いた愛らしい小箱に詰め合わせました。
【商品内容】
宝の麩（加賀みそ1、田舎みそ1、赤だし1）
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¥1,026（税込）
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宝の麩 おすまし好み～青かえで～
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季節のおすまし「青かえで」も入った宝の麩おすまし3種を、
『加賀友禅』の技法で描いた愛らしい小箱に詰め合わせました。
【商品内容】
宝の麩（おすまし1、暫1、青かえで1）
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¥1,026（税込）
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おやつ麩
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さっくり軽く、ほんのり甘い スナック風麩菓子「おやつ麩」。
ひと口サイズで口どけもよく、やさしい味わいがひろがります。
お腹も心も満たしてくれるほどよい量で、ちょっとしたおやつにぴったりです。
【商品内容】
おやつ麩18ｇ×3箱
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¥1,080（税込）
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車麩のたまごとじ
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卵３個で作る、麩のおそうざいの素です。
「車麩のたまごとじ」は金沢の家庭の味。
たっぷりとだしを含んだ車麩や小花麩、ほうれん草をたまごがやさしく包みます。
手鍋ひとつで簡単に作れます。
おかずとしてはもちろん、ご飯にのせて「たまごとじ丼」にしてもおいしく召し上がれます。
（約2人前）
【商品内容】具材（車麩、小花麩、ほうれん草）
たまごとじの素
【つくり方（約2人前）】
材料：車麩のたまごとじ 1セット、生卵 3個、水 500cc
１-商品内容の「具材」と「たまごとじの素」を水500㏄と共に鍋に入れて5～6分ほど煮ます。
２-ご家庭で用意したとき卵を全体に回し入れ、ふんわりととじて仕上げます。
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¥1,296（税込）
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麩と湯葉のあんかけ
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焼き麩を主役に、湯葉や野菜をたっぷりと味わえる具だくさんな麩のおそうざいの素です。
３種類の麩の食感が楽しく、だしの旨みが凝縮した上品なあんかけです。
具もあんかけも手鍋ひとつで作れます。
おかずとしてはもちろん、ご飯にのせて「あんかけ丼」にしてもおいしく召し上がれます。
（約2人前）
【具材】具材（胚芽麩、小花麩、豆乳麩、湯葉、椎茸、ほうれん草、人参）
あんかけの素
【つくり方（約2人前）】
材料：麩と湯葉のあんかけ 1セット、水 400cc
１-商品内容の具材と水400㏄を鍋に入れて3～4分ほど煮ます。
２-「あんかけの素」を加えて全体にとろみがついたら完成です。
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¥1,296（税込）
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宝の麩加賀みそ【ご家庭用】４個パック
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香り高い加賀みそで仕立てた、口当たりの優しいお味噌汁の4個パックです。
2種類の彩り麩で色彩華やかに、とうふのつるりとした食感とねぎの甘さで金沢の家庭の味をお楽しみいただけます。
※こちらの商品は化粧箱なし・無包装でお届けいたします
【具材】宝の麩加賀みそ 4 [小花麩、かえで麩、ねぎ、とうふ]
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¥1,296（税込）
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宝の麩青かえで【ご家庭用】４個パック
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かえでの若葉をかたどったふやきに、加賀の初夏の香りを込めたおすまし。
※こちらの商品は化粧箱なし・無包装でお届けいたします。
【商品内容】
宝の麩青かえで 4 [かえで麩、大葉、小松菜、湯葉] 昆布だしのおすまし
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¥1,296（税込）
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加賀生麩のお試しセット
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加賀生麩4種類それぞれのお味を少しずつ楽しめるセットです。（生麩は通常商品のハーフサイズです。）
【商品内容】
よもぎ麩、あわ麩、黒ごま麩、南瓜麩 各1（ハーフサイズ）
※下記の大きさや重さにつきましは、4ヶを一袋にお入れした際のサイズとなります。
お召し上がり方／使い方
・田楽、鍋物、炊き合わせ、蒸し物、天ぷら など
生麩を袋から取り出し、お好みの大きさに切り分けてお使いください。
不室屋の生麩は、焼く・煮る・蒸す・茹でる・揚げるなど加熱調理をしていただくと、生麩のもちもちとした食感をより一層お楽しみいただけます。
［取り出し方のコツ］
袋から生麩を取り出しにくい場合は、袋の中に水を入れると、きれいに生麩を取り出しやすくなります。
［切り方のコツ］
生麩は柔らかく弾力があるため、切り分ける際は、包丁の先端を支点に押し切るときれいに切ることができます。
また、包丁は水で濡らしておくと切り分ける際に生麩がくっつきにくくなります。
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¥1,296（税込）
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宝の麩 いしかわ 3ヶ入
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郷土への想いを込めて。
能登の美しい花「のとキリシマツツジ」を加賀麩に映したお吸いもの。
当商品の売上の５％は日本赤十字社を通じて寄付いたします。
被災された皆さまへ心よりお見舞いを申し上げますとともに、被災地の一日も早い復興をお祈り申し上げます。
【商品内容】
宝の麩 いしかわ 3 [のとキリシマ麩、湯葉、ねぎ、わかめ] 昆布だしのおすまし
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¥1,350（税込）
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田楽生麩
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田楽用にこしらえた口当たりの良い生麩は、熱を加えると もちもちとした心地よい食感に。
少し甘めの田楽味噌が生麩にとろりとなじみます。
生麩に串を打ってあり、手軽に調理していただけます。
【商品内容】
あわ麩3、よもぎ麩3、田楽味噌1
【調理方法】
－『焼く』場合－
１．フライパンに薄く油をひき、弱火で温めます。
２．串打ち生麩をフライパンに並べ、弱火のまま両面にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
３．付属の田楽味噌を生麩に塗り、温かいうちにお召し上がりください。
－『湯引きする』場合－
１．鍋に串打ち生麩がつかる位のお湯を沸かします。
２．沸騰したら弱火にし、串打ち生麩がふっくらとするまで茹でます。
３．茹で上がったらザルなどに上げて水気を切ります。
４．付属の田楽味噌を生麩に塗り、温かいうちにお召し上がりください。
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¥1,404（税込）
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かわいい小箱 Ａ
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【商品内容】
宝の麩（おすまし、暫、加賀みそ、田舎みそ 各1）
レトロでかわいい小箱に、定番の宝の麩をお詰め合わせいたしました。
※こちらの商品は無包装でお届けいたします。
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¥1,458（税込）
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かわいい小箱 Ｂ
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【商品内容】
宝の麩（加賀みそ、田舎みそ、赤だし、白みそ 各1）
レトロでかわいい小箱に味噌汁4種をお詰め合わせいたしました。
※こちらの商品は無包装でお届けいたします。
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¥1,458（税込）
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かわいい小箱 Ｃ～青かえで～
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【商品内容】
宝の麩（青かえで 2・おすまし、暫 各1）
レトロでかわいい小箱に、宝の麩の定番おすましや季節限定のおすましをお詰め合わせいたしました。
※こちらの商品は無包装でお届けいたします。
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¥1,458（税込）
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かわいい小箱 Ｄ
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【商品内容】
宝の麩（暫、赤だし、白みそ、コンソメスープ 各1）
レトロでかわいい小箱に、宝の麩のおすまし・お味噌汁から人気のスープまでお詰め合わせいたしました。
※こちらの商品は無包装でお届けいたします。
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¥1,458（税込）
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