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  • 車麩
  • 車輪のように見えることから、その名が付いた車麩は、金沢に昔から伝わる代表的な麩です。
    「車麩のたまごとじ」をはじめ、煮物などにしてお召し上がりください。(6枚入)
  • ¥432(税込)

  • 小車麩
  • 煮物など、いろいろなお料理に使い易いサイズの「小車麩」。
    きめの細かい、なめらかな舌ざわりをお楽しみください。(16枚入)
  • ¥432(税込)

  • 生花麩
  • しっとりとまろやかな歯ざわりが魅力の「生花麩」。
    素材そのものの風味を十分にお楽しみください。お料理の彩りに。
  • ¥432(税込)

  • 金沢のかわいい ふ おりょうり
  • 金沢の麩を金沢のかわいい箱に詰めました。
    煮物などに使いやすい大きさの「小車麩」と、金沢ならではの「すだれ麩」の組み合わせです。
  • ¥476(税込)

  • おすまし五色汁
  • 大きなふやきに、たっぷり贅沢に具材を入れました。
    大ぶりの器で、具材のバラエティーとボリューム、そして美味しさをお楽しみください。

    【具材】小花麩、豆乳麩、ほうれん草、人参、椎茸、南瓜、大根、牛蒡
  • ¥486(税込)

  • みそ五色汁
  • 大きなふやきに、たっぷり贅沢に具材を入れました。
    大ぶりの器で、具材のバラエティーとボリューム、そして美味しさをお楽しみください。

    【具材】小花麩、よもぎ麩、小松菜、人参、舞茸、さつまいも、れんこん、大根
  • ¥486(税込)

  • 南瓜麩
  • 南瓜のやさしい甘味を感じていただける生麩です。
    口あたりの心地よさと、生麩が持つ風雅な味をご堪能ください。
    田楽や椀だねなどに。
  • ¥497(税込)

  • 黒ごま麩
  • 黒ごまの食感や香ばしさをたっぷりと感じていただける生麩です。
    口あたりの心地よさと、生麩が持つ風雅な味をご堪能ください。
    田楽や椀だねなどに。
  • ¥497(税込)

  • 昆布麩
  • 昆布の旨味を感じる生麩です。
    口あたりの心地よさと、生麩が持つ風雅な味をご堪能ください。
    田楽や椀だねなどに。
  • ¥497(税込)

  • あわ麩
  • つぶつぶのあわの食感をたっぷりお楽しみいただける生麩です。
    生麩が持つ風雅な味をご堪能ください。田楽や椀だねなどに。
  • ¥497(税込)

  • よもぎ麩
  • よもぎの清々しい香りが感じていただける生麩です。
    口あたりの心地よさと、生麩が持つ風雅な味をご堪能ください。
    田楽や椀だねなどに。
  • ¥497(税込)

  • 紅白麩
  • 紅白の生地に金箔をあしらった、口あたりの良い生麩です。
    おめでたい彩りが食卓に華を添えます。
    お正月料理や椀だねなどに使いください。

    【販売期間】12月上旬~1月中旬
    ※販売期間は前後する場合がございます。
  • ¥497(税込)

  • 金沢のかわいい ふ おすまし A
  • 金沢の麩を金沢のかわいい箱に詰めました。
    「宝の麩おすまし」と「宝の麩暫」、おすまし2種類の組み合わせです。
  • ¥519(税込)

  • 金沢のかわいい ふ おみそ A
  • 金沢の麩を金沢のかわいい箱に詰めました。
    「宝の麩加賀みそ」と「宝の麩田舎みそ」、 味噌汁2種類の組み合わせです。
  • ¥519(税込)

  • 金沢のかわいい ふ おみそ B
  • 金沢の麩を金沢のかわいい箱に詰めました。
    「宝の麩加賀みそ」と「宝の麩赤だし」、味噌汁2種類の組み合わせです。
  • ¥519(税込)